September 8, 2019

Slurrrp, Daging Kambing Panggang di Atas Nasi Mandi

INI hari Minggu. Bagaimana kalau kita bahas kuliner saja? Agar liburan Anda semakin rileks. Atau jangan-jangan bisa jadi inspirasi untuk Anda mencari restoran. Atau mungkin membuatnya sendiri, bereksperimen di dapur.

Anda yang sudah pernah ke Arab Saudi atau bahkan yang belum sekalipun mungkin pernah mencoba Nasi Mandi. Sajian khas timur tengah dengan ciri bulir beras yang panjang dan pulen. Beras Basmati namanya.

Beras dimasak bersama berbagai bumbu dan rempah khas Arab. Mulai dari jintan, adas, kayu manis, hingga lada hitam. Ada pula tambahan minyak safron yang menghasilkan aroma sangat khas, juga warna yang menggugah selera.

Setelah matang, di atasnya diletakkan potongan besar daging ayam atau daging kambing panggang. Juga potongan timun, buah nanas, bawang merah, serta bawang putih.

Ciri lain, Nasi Mandi disajikan bukan di piring, melainkan dalam nampan besar. Dan jika memakannya seorang diri, Anda berpotensi tidak bisa berdiri karena kekenyangan. Hehehe.

Nasi Mandi identik dengan kebersamaan. Dimakan beramai-ramai.

Jemaah haji maupun umrah bisa mendapatkan Nasi Mandi di restoran-restoran sekitaran masjid. Mereka yang ingin variasi menu di luar yang dihidangkan hotel, bisa menjadikannya pilihan.

Jemaah umrah Tazkiyah Tour pun kerap merasakan Nasi Mandi ini. Terutama bila mampir di rest area dalam perjalanan dari Jeddah ke Madinah.

Rata-rata menjadi sajian makan malam. Pasangannya adalah teh panas. Pereda letih usai melalui perjalanan udara 9 jam lebih dari Makassar, kemudian dilanjut rute darat dari Bandara King Abdul Aziz menuju Madinah.

Rustiah, jemaah yang pernah umrah bersama Tazkiyah Tour mengaku tak bisa melupakan pengalamannya makan Nasi Mandi. Sedang lapar-laparnya lalu dipertemukan dengan menu yang unik.

“Habis seketika. Daging kambingnya itu, aduhhhh,” kenangnya.

Tetapi ini opsional. Hanya salah satu di antara banyak menu khas timur tengah. Dan bahkan ada pula yang tetap menginginkan masakan Indonesia. Bukan soal rindu, namun telanjur terbiasa.

Semua kembali ke selera masing-masing. Tetapi bagi Anda yang senang mencoba hal-hal baru, Nasi Mandi sangat recomended. Bisa dinikmati sebelum atau setelah mandi. Hehehe.

Selamat berakhir pekan. (*/fit-sur)

September 6, 2019

Jemaah Indonesia Diundang Makan Kerajaan Saudi, Pulang Dapat Bingkisan Lagi

By Admin Berita

MADINAH – Kalau rezeki tak ke mana. Seratus lima puluh jemaah haji Indonesia mendapat undangan dari Kerajaan Arab Saudi, di Madinah, kemarin malam waktu setempat.

Dilansir Ihram, mereka diundang dalam acara tasyakuran dan penghormatan kepada jemaah haji Indonesia.

Begitu tiba di kediaman perwakilan kerajaan, yang penuh permadani, jemaah disambut selawat. Muhammad bin Abdul Aziz al-Amri selalu tuan rumah, Ja’far at-Tinbali, wakil muassasah, dan sejumlah anggota kerajaan memberi salam.

Jemaah Indonesia ini didampingi Sekretaris Daerah Kerja (Daker) Madinah, Agus Miroji, dan Kepala Sektor 5 Daker Madinah, Khalilurrahman.

“Ahlan wa sahlan, wa marhaban bikum, selamat datang,” tutur Ja’far.

Dalam sambutannya, Agus menyampaikan ucapan terima kasih. Undangan ini, disebut Agus sebagai sebuah kehormatan bagi bangsa Indonesia.

“Kami mendoakan semoga khadimul Haramain senantiasa diberikan kesehatan dan kekuatan untuk membawa bangsa Arab Saudi lebih baik lagi,” ujar Agus.

Dan, di pengujung acara, tamu-tamu istimewa itu dijamu kabsyah, makanan khas Arab. Juga nasi biryani.

Sebelum pulang, ada kejutan lagi. Semua yang hadir diberi bingkisan berisi kurma, tasbih, minyak wangi, kayu siwak, dan lainnya.

Masyaallah, sudah berhaji, dapat bonus pula bertemu pihak kerajaan Saudi. Nikmatnya. (fit-sur)

September 5, 2019

Tim Evaluator Rampungkan Kunjungan, Tiga Finalis SNI Award dari Makassar

By Admin Berita

MAKASSAR – Sepanjang pekan ini, tim evaluator SNI Award 2019 berada di Makassar. Para finalis yang kantor pusatnya berada di kota ini dikunjungi secara bergiliran. Tahapan On Site Evaluation dilakukan dengan teliti.

Rabu-Kamis, 4-5 September 2019, giliran PT Tazkiyah Global Mandiri (Tazkiyah Tour) yang “dibedah”. Kinerja keuangan dan non-keuangan perusahaan yang telah menapak usia 19 tahun itu menjadi fokus tim evaluator.

Tim Evaluator yang ke Makassar terdiri atas Indriati Nasution (lead evaluator), Lenggo Geni Aulia (evaluator), dan Taufiq Hidayat (BSN Makassar).

Tazkiyah Tour berkompetisi di kategori organisasi menengah jasa. Dua lainnya dari Makassar adalah Universitas Negeri Makassar (organisasi pendidikan tinggi), dan PT Semen Bosowa Maros (organisasi besar barang sektor kimia dan pertambangan).

SNI Award digelar oleh Badan Standardisasi Nasional (BSN), lembaga pemerintah non-kementerian sejak 2005. Ketua dewan juri tahun ini adalah pakar ekonomi Universitas Indonesia, Rhenald Kasali.

On Site Evaluation ini adalah fase final sebelum pengumuman pemenang. Tazkiyah Tour dinyatakan ke tahapan ini, menjadi bagian dari 93 kontestan yang yang melaju dari desk evaluation ke site evaluation. Sisanya, 93 peserta sudah tersingkir.

Tazkiyah Tour meraih sertifikasi ISO 9001:2008 pada 2016 untuk layanan umrah. Setahun kemudian giliran layanan haji. Kini, sertifikasinya bahkan sudah meningkat menjadi ISO 9001:2015.

Nilai plus Tazkiyah Tour adalah selalu menjadi travel umrah haji terdepan yang menjalankan setiap regulasi Kementerian Agama RI. Misalnya saat Kemenag tetapkan sistem sertifikasi PPIU oleh KAN, Tazkiyah Tour paling pertama yang mendaftar untuk audit LSP. Ketika ada Kepdirjen tentang Aplikasi Siskopatuh, Tazkiyah Tour juga yang paling pertama menggunakan aplikasi tersebut.

Hasil On Site Evaluation akan dirapatkan di kantor pusat BSN di Jakarta, 20 Oktober 2019, untuk penentuan pemenang. Sedangkan penganugerahan SNI Award 2019 akan dilakukan November 2019 mendatang. Di Istana Negara. (fit-sur)

September 4, 2019

JK Ungkap Penyebab Lamanya Antrean Haji di Kampung Halamannya

By Admin Berita

PADANG – Antrean haji di Sulawesi Selatan termasuk yang terpanjang. Ada yang 20 tahun. Bahkan di beberapa daerah sudah menembus 30 tahun.

Wakil Presiden RI, Jusuf Kalla menilai, itu menunjukkan bahwa kesadaran beragama di kampung halamannya ini begitu tinggi. Orang-orang menjadikan ibadah haji sebagai impian prioritas.

Soal penyebab utama antrean, kata putra Haji Kalla, saudagar legendaris, itu karena lahan perkebunan yang begitu luas di Sulsel, diolah oleh masyarakat.

Komoditas unggul seperti sawit dan karet diupayakan sendiri oleh warga. “Perkebunan di Makassar itu lebih banyak perkebunan milik masyarakat. Jadi, ekonomi di sana merata,” ujar JK di Padang, kemarin, dilansir Ihram.

Hal seperti itu kata JK tidak ditemukan di Kalimantan maupun Sumatera. Perkebunan dikuasai segelintir orang saja. Bahkan di Sumatera Utara yang memiliki perkebunan karet dan sawit sangat luas, hanya dikuasai tak lebih dari lima orang konglomerat.

JK juga menyebut contoh pemerataan ekonomi yang juga bagus, yaitu di Malaysia. Semua potensi yang dimiliki negara tersebut, hasilnya dinikmati secara merata oleh rakyatnya.

Soal antrean haji reguler juga pernah diulas
Kepala Kantor Kementerian Agama Provinsi Sulsel, Anwar Abubakar pada acara pelepasan jemaah haji khusus Tazkiyah Tour, beberapa waktu lalu.

Tutur Anwar, di daerah tertentu seperti Bantaeng kalau kita daftar sekarang, 41 tahun ke depan baru bisa berangkat.

Beruntung, imbuhnya, ada jalur haji khusus, seperti yang diselenggarakan oleh Tazkiyah Tour. Masa daftar tunggu lebih singkat, kisaran lima tahun saja. (fit-sur)

September 2, 2019

Ternyata Bisa Salat di Atap, Ini 5 Tempat Rahasia di Masjidilharam

By Admin Berita

MEKAH – Masjid paling istimewa di seluruh jagat raya ini bernama Masjidilharam. Pahala salat di masjid di tengah-tengah Kota Mekah tersebut sama dengan 100 ribu kali salat di masjid lain. Tentu saja termasuk masjid di dekat rumah Anda masing-masing.

Jika bicara soal bangunan fisik, Masjidilharam juga yang terbesar di dunia. Luasnya mencapai 356 ribu meter persegi. Jumlah jemaah mendekati 1 juta orang pun bisa ditampung.

Tim tazkiyahtour.co.id merangkum beberapa informasi unik terkait Masjidilharam, hanya untuk Anda;

Selama ini, jemaah asal Indonesia, baik umrah maupun haji, selalu masuk dari pintu King Fahd Gate dan King Abdul Aziz Gate. Padahal itu baru dua dari 95 pintu Masjidilharam. Kebiasaan tersebut terjadi karena pembagian lokasi hotel.
Jangan lagi berwudu di keran air minum zamzam jika sudah telanjur berada di sekitar Kakbah. Sebab ternyata, ada tempat bersuci tak jauh dari kubus suci itu. Bila Anda ke sana nanti, perhatikan baik-baik beberapa tangga besar dan lebar (penghubung dari lantai 1 ke pelataran Kakbah). Nah, di bawah tangga-tangga itu ada tempat khusus untuk berwudu. Tak perlu keluar masjid. Jauh.
Ada tempat bagi-bagi buku gratis di Masjidilharam. Letaknya di dekat Gate 74. Dan kabar baiknya, ada banyak buku berbahasa Indonesia. Anda hanya perlu mengucap satu kata, “Indonesia!”
Bila Anda sudah pernah ke tanah suci, pasti paham di mana air zamzam bisa didapatkan di dalam Masjidilharam. Dan memang ada di mana-mana. Di setiap sudut. Tetapi, belum tentu Anda sudah tahu di mana galon-galon itu diisi ulang jika sudah habis. Jalan-jalanlah ke Gate 93 untuk menambah wawasan. “SPBU” zamzam ada di situ.
Anda bisa salat di atap Masjidilharam. Aksesnya adalah eskalator di dekat Gate 91. Langsung “otw” ke atas. Tetapi tidak disarankan ketika salat Zuhur dan Asar. Kecuali Anda tahan panas.

Wah, sudah tidak sabar ingin ke Masjidilharam? Mengecup indahnya ibadah dan pengalaman-pengalaman tak terlupakan?

Jangan khawatir, musim umrah telah dimulai. Tazkiyah Tour, travel umrah bersertifikasi ISO 9001:2015 yang berkantor pusat di Makassar sudah akan memberangkatkan jemaah perdananya tahun 1441 Hijriah ini pada 26 September mendatang.

Jadwal pemberangkatan selanjutnya pun sudah ada, lengkap dengan detail layanan dan fasilitasnya. (*/fit-sur)

Previous page 1 … 141 142 143 144 145 … 166 Next page

Travel Haji dan Umrah

Izin Haji

Izin Umrah

Blog

Slurrrp, Daging Kambing Panggang di Atas Nasi Mandi

Jemaah Indonesia Diundang Makan Kerajaan Saudi, Pulang Dapat Bingkisan Lagi

Tim Evaluator Rampungkan Kunjungan, Tiga Finalis SNI Award dari Makassar

JK Ungkap Penyebab Lamanya Antrean Haji di Kampung Halamannya

Ternyata Bisa Salat di Atap, Ini 5 Tempat Rahasia di Masjidilharam